Características
Produzido com pernil de presunto aromatizado com ervas, o Stinco di Prosciutto passa por um processo de cozimento lento e cuidadoso para adquirir um sabor intenso. Muito macio e suculento, pode ser servido com batatas assadas. Já vem pré-cozido e embalado a vácuo, agregando mais praticidade na rotina.