Características
Ele possui uma personalidade leve, acidez cítrica marcante e altamente refrescante. O Avvento Sauvignon Blanc nasce nos Campos de Cima da Serra, apresentando um aroma de frutas tropicais, do maracujá, broto de tomate, aspargos e goiaba verde.
Harmonização
O Avvento Sauvignon Blanc é ideal para ser degustado como aperitivo e também pode acompanhar saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole. Como se trata de um vinho branco de pronunciado frescor ácido, ele harmoniza muito bem com comidas leves e de média estrutura e, por contraposição, comidas gordurosas e com tendência à doçura.